Italia - Roma
Linja reiser på studietur til matlandet Italia og "den evige stad" Roma. Vi skal oppleve matkultur, og erfare hvordan italienernes lidenskap til mat, og kvaliteten i råvarer, bidrar til utsøkte retter. Samtidig får vi se at god man kan være utrolig enkel å lage.
Gled deg til autentiske matopplevelser; Ekte italiensk Pizza, de deiligste pastaretter, Gelato, Supplì med mer. Det blir kurs i å lage pizza slik italienerne gjør det, og kurs i å lage verdens beste is; Italiensk Gelato.
Roma er en dessuten en utrolig vakker by med en spesiell tidløs armosfære, full av vakre bygninger og fontener.
Norge:
Du får bli med på lavteskel turer i skogen og på fjellet hvor vi lager mat på bålet. Hva med å imponere vennene med bålgrillet Laks med honning-soyasaus, Kyllingkebab med Sataysaus, eller Eplepay på bål? Det blir turer lokalt i Hurdal, og hytteturer på fjellet hvor fokuset er på kos, hygge, opplevelser og god mat.
Vi møter inspirerende kokker med ulike ferdigheter og fokus, for å få inspirasjon og lære tips og triks:
- Arne Brimi – kunsten å lage mat på bål
- August og Martin – rask og enkel mat, og innhold for sosiale medier (TikTok og Instagram)
- Eivind Hellstrøm – nivået vi drømmer om
- Og mange flere…
NB! Glad i å reise? Husk at du på Hurdal Verk velger 2 linjer og dermed minst 2 ulike reisemål i løpet av året!
De kristne folkehøgskolene har et kristent verdigrunnlag. De er eid av, eller knyttet til, kristne organisasjoner eller trossamfunn. De vil gjerne ha elever med ulike interesser og livssyn.
