Er du en «foodie», med lidenskap for god mat og drikke? Bor det en framtidig barista i deg, eller kan du kanskje tenke deg en jobb i andre deler av den mangfoldige matbransjen? Da er denne linja midt i blinken!
Studiet starter med baristakurs. Videre øver vi oss i klasserommet, som innimellom blir gjort om til kafe for resten av elevene. Vi tester ut ulike mattrender, og arrangerer 4-stjerners middag for hverandre! Vel hjemme fra høstens studietur til Italia, bruker vi tid på å utvikle ferdighetene våre innen matlaging og kaffe.
Om vi er klare for det, tar vi over skolens kjøkken og imponerer våre medelever med smakfulle og eksotiske retter. Det blir arrangert bartenderkurs, hvor du vil lære mye om smak og balanse. Vi lager smakfulle mocktails, og lar kreativiteten blomstre!
Les mer på hjemmesiden.
Linja passer for deg som ønsker å lære mer om mat og drikkevarer. Du har kanskje interessen allerede? Eller er du nysgjerrig og ønsker å lære mer? Du trenger ingen forkunnskaper. Vi lærer sammen!
Obligatorisk: Ja
Pris: Inkludert i linjepris
Varighet: 3 uker
Måltider pr dag inkludert: 2
I oktober/november reiser vi til Italia på en tre ukers matreise der vi fordyper oss i det italienske kjøkken. Finner vi hemmeligheten bak den gode italienske pizzaen?
På turen sørover opplever vi det europeiske kontinentet gjennom togvinduet, en nytelse i seg selv. Underveis stopper vi i Tyskland og Sveits, der vi leter etter den beste hamburgeren i Hamburg og prøver oss på fondue i Zurich. Med interrailbillett også i Italia, får vi sett hvor vakkert landet er, og vi får oppleve forskjellene mellom Nord- og Sør- Italia.
Har du drømt om å oppleve Venezia, Cinque Terre, Pompeii, Firenze eller det skjeve tårn i Pisa? Med interrail som utgangspunkt, er dere med og bestemmer hvilke steder vi besøker i Italia. I løpet av turen bor vi på en gård i vakre Toscana. Her får vi muligheten til å bli bedre kjent med det italienske kjøkken, og vi lærer om vin. Vet du forresten forskjellen på økologisk vin og naturvin? Vi møter kunnskapsrike personer som kan lære oss om mat og drikke, hvor fokus på bærekraft er en viktig del. Oppholdet kan også inneholde sykkeltur, ridetur, eller kanskje vi leier bil og besøker varme kilder i Toscana?
Turen avsluttes med noen dager i Roma, storbyen med fascinerende historie, spennende kultur og store matopplevelser.
Italiensk gjestfrihet og lidenskap er den beste rammen for en lærerik tur full av opplevelser.
Obligatorisk: Ja
Pris: Inkludert i linjepris
Varighet: 3-4 dager
Måltider pr dag inkludert: 2
Vi legger vi ut på roadtrip på Vestlandet, der vi utforsker spennende lokalmat, oppsøker unike mat- og drikkeprodusenter og tester blant annet hardangersider, lokale oster og smalahove.
Bømlos vakre natur byr på spennende smaksopplevelser – spesielt på høsten og våren! Det blir både sopptur og fisketur.
Obligatorisk: Nei
Pris: 35 000
Varighet: 13 dager
Måltider pr dag inkludert: 2
15.til 27. mars reiser vi på en spennende reise til eksotiske Nepal. Her får du oppleve store kontraster, når vi besøker både storbyer og små landsbyer utenfor allfarvei.
Turen starter i Katmandu, før vi reiser videre til vakre Pokhara, en liten by ved innsjøen Feva med utsikt til Himalayas topper. Her drar vi videre til fjellandsbyen Astham (1.600 moh.), som ligger vakkert til ved foten av Annapurnamassivet. Vi kjenner på livet i en fjellandsby og tilbringer tid med lokalbefolkningen.
Tilbake i Pokhara utforsker vi mer av byen og nærområdet, med mulighet for blant annet rafting, paragliding, fottur i nærområdet, besøk til en kaffefarm, besøk hos fair trade-arbeidere, museumsbesøk og shopping.
Fellesturen avrundes i Kathmandu, der det blir mulighet for ulike aktiviteter som å lage lokal mat, besøke lokale markeder, prate med munker, lunsje med nonner eller dra på terrengsykkeltur.
Reisen til Nepal er tilrettelagt av Ethical Travel, og du kan se hele programmet for turen her.
Det blir alternativt opplegg for de som ikke ønsker å være med på Nepal-turen.
Obligatorisk: Ja
Pris: Inkludert i linjepris
Varighet: 6 dager
En uke i januar flytter hele skolen opp på høyfjellet. På Hovden benytter vi oss av det fantastiske snølandskapet på både langrenn- og slalåmski.
Det blir også mye lek og aktiviteter utenom ski, som «Hovden Olympics» og mye annet.
Når man blir lei av puddersnø kan vi varme oss i deilige basseng og boblebad innendørs. Kveldene bruker vi på brettspill, godteri og spøkelseshistorier.
Obligatorisk: Ja
Pris: Inkludert i linjepris
Varighet: 3 dager
Første skoleuka blir vi mer kjent med Bømlo. Den ene dagen besøker vi Moster Amfi, som er et kultur- og opplevingssenter på historisk grunn. Vi tar turen videre til kommunesenteret Svortland, og får med oss svømmehallen, HSD-senteret, Bømlo Storsenter og Bømlo Kulturhus.
På dag to av Bømlo rundt kjører vi nordover til Brandasund til Skjeret Landhandel. Der kan du også ta en kikk innom den gamle butikken, der tiden har stått stille siden 50-tallet. Er været bra blir det rib-tur til Slåtterøy fyr med omvising der. Det blir tur til Brandasundsåta og besøk i den andre gamle butikken i Brandasund. Men vi venter er det også tid til å fiske litt fra kaia.
På slutten av skoleåret reiser vi til Espevær, et nydelig lite øysamfunn ute i havet sør-vest av Bømlo. Her blir vi kjent med gammel kystkultur når vi besøker Hummerparken og det gamle Baadehuset. Vi tar turen til den berømte Ufo-ringen, som også er omtalt på Visitt Norway.
Tilbake på skolen etter turen til Brandasund og Espevær venter det et buffetbord masse god mat. I tillegg til grillmat, byr vi selvfølgelig på havets delikatesser som krabbe, reker og blåskjell.
Obligatorisk: Ja
Pris: Inkludert i linjepris
Varighet: 1 dag
Siste skoleuka går vi turen til spektakulære Preikestolen.
Dette er Norges meste populære fjelltur og mer enn 300.000 går turen hvert år. Det er her den dramatiske avslutningsscenen til Mission Impossible: Fallout ble spilt inn.
Turen er godt tilrettelagt fjelltur av moderat vanskelighetsgrad. Turen innebærer ca 500 høydemeter stigning, er ca 8 km og vi bruker ca 4 timer til sammen.
På turen velger man tempo selv, tar nødvendige pauser underveis og samles på toppen og tar bilder før vi går ned igjen.
For mer detaljert oversikt viser vi til skoleruten på hjemmesiden vår.
Vi har valgfag to dager i uka, ett eller to valgfag pr dag som du velger etter skolestart. Valgfagtilbudet varierer noe fra år til år, avhengig av ressurser og lærerstab. Du har to valgfagsbolker gjennom året.
Om ikke alle valgfagene kommer i gang, får du få muligheten til å velge tilsvarende tema som prosjekt under kreative dager.
Hvis du liker å være aktiv er dette valgfaget for deg. Her gjør vi alt fra å gå fine turer, spille ballspill, drive med styrketrening, eller fyre opp med noen kjekke leker både ute og innendørs.
Vil du bruke litt av tida di på andre og gjøre en forskjell for noen som trenger det? Vi drar rundt i nærområdet og besøker eldre eller yngre mennesker som alle trenger et besøk og en venn.
Har du lyst til å finne leseglede, få mer tid til å lese og diskutere bøker, eller se filmer i forskjellige sjangre? Velkommen til valgfaget Bok og film! Behagelig stemning og gode diskusjoner.
Vi drøfter ulike tema, der vi skal prøve å se flere sider ved en sak. Det blir brukt både tv-program og nyheter som kilder for diskusjon.
Er du interessert i fotografering? Eller vil du lære mer om fotokunsten? Du vil gjennom dette valgfaget lære tips og triks innenfor fotokunsten, og utforsket din kreative side.
«Hjelp, jeg skal flytte hjemmefra!» er det nok mange som tenker nå, men fortvil ikke! Valgfaget hybelmat er for deg som trenger å lære mer om kunsten å lage et godt og næringsrikt måltid alene.
Opplev fantastiske naturopplevelser i valgfaget kajakk og klatring! Padling, klatring og i tillegg rappellerer vi fra broer vest i havet.
Vær kreativ på ulike flater, med forskjellige materialer og utfordre fantasien! Sammen skal vi utforske forskjellige veier til målet og det endelige produktet. Tenke utenfor boksen og oppskrifta.
Lag din egen kniv med skaft og slire. Eller du kan drive med annet trearbeid. God gammeldags sløyd, med tilbud om å lage ulike ting sammen med vaktmester i eget lokale med forskjellig utstyr.
Vi planlegger diverse aktiviteter, som rollespill, temakvelder og lignende for elevene på skolen.
For deg som drømmer om å være i et band og utøve musikk. Vi øver sammen og alene og kanskje ender vi opp i et studio etter hvert? Vi vil prøve oss på ulike sjangere og ulike instrumenter.
Drømte du om å lage din egen bil da du var yngre? Nå har du muligheten! Du vil lære å designe og bygge din egen olabil. Det er bare kreativiteten som setter grenser for bilens fart og stil.
Ta bilder med analoge kamera og fremkall direkte på papir. Lær deg prosessen fra å bestemme motivet via kamerats innstillinger, til mørkerommets magi. Dette må du prøve!
Klasserommet er flytta ut til mange idylliske plasser på Bømlo og Stord. I dette valgfaget blir du godt kjent med vestlandsnaturen og du får mange gode tips til mat du kan lage ute.
Fra boller til bryllupskake: Du vil lære å lage flotte og smakfulle bakverk. Har du en indre konditor i deg, eller du bare vil lære hvordan du lager luftige og gode boller, er dette valgfaget for deg.
Ønsker du å forbedre karakterer fra videregående? I dette valgfaget får du tid til å arbeide med å ta opp fag. Vi samarbeider med Bømlo vgs, skaffer bøker og hjelper deg med oppmelding til eksamen
Volleyball er for deg som er interessert i sporten, eller rett og slett bare vil bli bedre. Her vil du få utviklet dine ferdigheter, lære nye teknikker og ha det gøy med dine medspillere.
Kjenner du på en følelse av maktesløshet når du hører om kid-nummer, fakturaer og baksmell på skatten? Du vil lære hva du trenger å vite om hvordan du skal mestre det økonomiske spekteret i livet
Hvert år blir det laget en Årbok med tekst og bilder av og om elever, ansatte, linje- og skoleturer mm. Liker du og arbeide selvstendig og se resultater av det du gjør, er dette valgfaget for deg
Bømlo folkehøgskule ligger helt vest i havgapet og er omgitt av vill og vakker vestlandsnatur. Her skaper vi en lun og levende base som gir det beste utgangspunktet for nære øyeblikk i hverdagen og uforglemmelige eventyr ute i den store verden.
Bømlo Folkehøgskule er godt tilrettelagt for funksjonsnedsettelser, og har gjennom årene hatt både rullestolbrukere, blinde og synshemmede som fornøyde elever på ulike linjer. Du finner mer informasjon på hovedsiden til skolen under "tilrettelegging".
– Det var utrolig fint å kunne lære ting fordi jeg var interessert, uten å stresse med karakterer og eksamen, sier Kaja Ingdal Hovdenak (24), leder i Norsk Studentorganisasjon (NSO).
I sommer har vi snakka med flere elever om hvorfor de valgte folkehøgskole. Les hva Helene sitter igjen med etter sitt år.
