The liberal folk high schools are built on values that are not based on one particular belief. They encourage students with different interests and beliefs to apply.
Food: Vegetarian, vegan
Most schools will accommodate food allergies and other dietary needs. If you have questions, please contact the school directly.
Environmental certification:
Miljøfyrtårn
Location: Bømlo
Study tour for the course: 3 uker til Italia på matreise, Roadtrip på Vestlandet
Study tour for the school: Skoletur til Nepal, Skoletur til Hovden, Bømlo-rundt, Tur til Preikestolen
Er du en «foodie», med lidenskap for god mat og drikke? Bor det en framtidig barista i deg, eller kan du kanskje tenke deg en jobb i andre deler av den mangfoldige matbransjen? Da er denne linja midt i blinken!
Studiet starter med baristakurs. Videre øver vi oss i klasserommet, som innimellom blir gjort om til kafe for resten av elevene. Vi tester ut ulike mattrender, og arrangerer 4-stjerners middag for hverandre! Vel hjemme fra høstens studietur til Italia, bruker vi tid på å utvikle ferdighetene våre innen matlaging og kaffe.
Om vi er klare for det, tar vi over skolens kjøkken og imponerer våre medelever med smakfulle og eksotiske retter. Det blir arrangert bartenderkurs, hvor du vil lære mye om smak og balanse. Vi lager smakfulle mocktails, og lar kreativiteten blomstre!
3 uker til Italia på matreise
Mandatory: Yes
Price: Included in course price
Duration: 3 uker
Meals included per day: 2
I oktober/november reiser vi til Italia på en tre ukers matreise der vi fordyper oss i det italienske kjøkken. Finner vi hemmeligheten bak den gode italienske pizzaen?
På turen sørover opplever vi det europeiske kontinentet gjennom togvinduet, en nytelse i seg selv. Underveis stopper vi i Tyskland og Sveits, der vi leter etter den beste hamburgeren i Hamburg og prøver oss på fondue i Zurich. Med interrailbillett også i Italia, får vi sett hvor vakkert landet er, og vi får oppleve forskjellene mellom Nord- og Sør- Italia.
Har du drømt om å oppleve Venezia, Cinque Terre, Pompeii, Firenze eller det skjeve tårn i Pisa? Med interrail som utgangspunkt, er dere med og bestemmer hvilke steder vi besøker i Italia. I løpet av turen bor vi på en gård i vakre Toscana. Her får vi muligheten til å bli bedre kjent med det italienske kjøkken, og vi lærer om vin. Vet du forresten forskjellen på økologisk vin og naturvin? Vi møter kunnskapsrike personer som kan lære oss om mat og drikke, hvor fokus på bærekraft er en viktig del. Oppholdet kan også inneholde sykkeltur, ridetur, eller kanskje vi leier bil og besøker varme kilder i Toscana?
Turen avsluttes med noen dager i Roma, storbyen med fascinerende historie, spennende kultur og store matopplevelser.
Italiensk gjestfrihet og lidenskap er den beste rammen for en lærerik tur full av opplevelser.
Roadtrip på Vestlandet
Mandatory: Yes
Price: Included in course price
Duration: 3-4 dager
Meals included per day: 2
Vi legger vi ut på roadtrip på Vestlandet, der vi utforsker spennende lokalmat, oppsøker unike mat- og drikkeprodusenter og tester blant annet hardangersider, lokale oster og smalahove.
Bømlos vakre natur byr på spennende smaksopplevelser – spesielt på høsten og våren! Det blir både sopptur og fisketur.
Skoletur til Nepal
Mandatory: Nei
Price: 35 000
Duration: 13 dager
Meals included per day: 2
15.til 27. mars reiser vi på en spennende reise til eksotiske Nepal. Her får du oppleve store kontraster, når vi besøker både storbyer og små landsbyer utenfor allfarvei.
Turen starter i Katmandu, før vi reiser videre til vakre Pokhara, en liten by ved innsjøen Feva med utsikt til Himalayas topper. Her drar vi videre til fjellandsbyen Astham (1.600 moh.), som ligger vakkert til ved foten av Annapurnamassivet. Vi kjenner på livet i en fjellandsby og tilbringer tid med lokalbefolkningen.
Tilbake i Pokhara utforsker vi mer av byen og nærområdet, med mulighet for blant annet rafting, paragliding, fottur i nærområdet, besøk til en kaffefarm, besøk hos fair trade-arbeidere, museumsbesøk og shopping.
Fellesturen avrundes i Kathmandu, der det blir mulighet for ulike aktiviteter som å lage lokal mat, besøke lokale markeder, prate med munker, lunsje med nonner eller dra på terrengsykkeltur.
Det blir alternativt opplegg for de som ikke ønsker å være med på Nepal-turen.
Skoletur til Hovden
Mandatory: Yes
Price: Included in course price
Duration: 6 dager
En uke i januar flytter hele skolen opp på høyfjellet. På Hovden benytter vi oss av det fantastiske snølandskapet på både langrenn- og slalåmski.
Det blir også mye lek og aktiviteter utenom ski, som «Hovden Olympics» og mye annet.
Når man blir lei av puddersnø kan vi varme oss i deilige basseng og boblebad innendørs. Kveldene bruker vi på brettspill, godteri og spøkelseshistorier.
Bømlo-rundt
Mandatory: Yes
Price: Included in course price
Duration: 3 dager
Første skoleuka blir vi mer kjent med Bømlo. Den ene dagen besøker vi Moster Amfi, som er et kultur- og opplevingssenter på historisk grunn. Vi tar turen videre til kommunesenteret Svortland, og får med oss svømmehallen, HSD-senteret, Bømlo Storsenter og Bømlo Kulturhus.
På dag to av Bømlo rundt kjører vi nordover til Brandasund til Skjeret Landhandel. Der kan du også ta en kikk innom den gamle butikken, der tiden har stått stille siden 50-tallet. Er været bra blir det rib-tur til Slåtterøy fyr med omvising der. Det blir tur til Brandasundsåta og besøk i den andre gamle butikken i Brandasund. Men vi venter er det også tid til å fiske litt fra kaia.
På slutten av skoleåret reiser vi til Espevær, et nydelig lite øysamfunn ute i havet sør-vest av Bømlo. Her blir vi kjent med gammel kystkultur når vi besøker Hummerparken og det gamle Baadehuset. Vi tar turen til den berømte Ufo-ringen, som også er omtalt på Visitt Norway.
Tilbake på skolen etter turen til Brandasund og Espevær venter det et buffetbord masse god mat. I tillegg til grillmat, byr vi selvfølgelig på havets delikatesser som krabbe, reker og blåskjell.
Tur til Preikestolen
Mandatory: Yes
Price: Included in course price
Duration: 1 dag
Siste skoleuka går vi turen til spektakulære Preikestolen.
Dette er Norges meste populære fjelltur og mer enn 300.000 går turen hvert år. Det er her den dramatiske avslutningsscenen til Mission Impossible: Fallout ble spilt inn.
Turen er godt tilrettelagt fjelltur av moderat vanskelighetsgrad. Turen innebærer ca 500 høydemeter stigning, er ca 8 km og vi bruker ca 4 timer til sammen.
På turen velger man tempo selv, tar nødvendige pauser underveis og samles på toppen og tar bilder før vi går ned igjen.
At Bømlo Folkehøgskule you can choose these main subjects:
Focus Africa
Outdoor life South-Africa
Norwegian Adventure
Tropical backpacking
Gaming & Active
Food & Barista
Half-year course in outdoor life, both spring and autumn
The liberal folk high schools are built on values that are not based on one particular belief. They encourage students with different interests and beliefs to apply.
