Syriske Zyad kom til Norge for seks år siden. Da han reiste fra hjemlandet som 20-åring, hadde han aldri laget mat selv. I dag er han kjøkkensjef i Fauske. Mye takket være et år på Sund folkehøgskole.
Matsvinn og hvordan man kan unngå å kaste mat er et tema mange folkehøgskoler er innom i løpet av året. Vi har samla inn tips fra følgerne våre på Instagram om hva de gjør for å redde mat som ellers ikke ville blitt spist.
Selv om skolepengene dekker både mat og rom kan man bli blakk på folkehøgskole. Lær hvordan elevene som har gått på folkehøgskole sørget for å spare penger og ikke bruke mer enn de hadde.
På Elverum folkehøgskule har det i sommer vært både ungdomskurs og familiekurs for cøliakere. Innholdsrike folkehøgskoleuker, hvor deltagerne som eneste sted opplever at de kan spise all maten som blir servert.
Blant de nærmere 150 elevene på Valdres folkehøgskole er det ni forskjellige allergier og dietter. Det er ikke uvanlig. Å lage ulike varianter til et måltid har blitt normalen på et folkehøgskolekjøkken.
Det skjer noe når elevene på Sund folkehøgskole hjelper til på kjøkkenet. – Det kan være godt å lage mat hvis man har mye å tenke på, forteller Svein Arne Sundfær, som jobber som internatleder.

For Jørgen Holst-Larsen (22) fra Eidsvoll ble folkehøgskolen et vendepunkt. Der skjønte…

Tiril Thorvaldsen Fosen tok et halvt år på folkehøgskole før hun gikk…

Runar Taksdal (22) fra Klepp visste at han ville jobbe innen sikkerhet,…

De fleste folkehøgskoler har 18-års grense, men det er noen muligheter for…

De fleste som går på folkehøgskole velger å ta studielån fra Lånekassen.…

Sliter du med å bestemme deg for hva du skal gjøre til…

Dokumentarfilmen Folktales, som følger tre elever gjennom et år på Pasvik folkehøgskole,…

Folkehøgskolene har alltid fått svært høy karakter av de tidligere elevene, men…

Ap, SV, Sp, Rødt og MDG møtte folkehøgskoleelever og rektorer for å feire seieren i det endelige budsjettforslaget.

Folkehøgskolen får prisen for å ha en tydelig bevisst holdning til bærekraft…

Ringerike folkehøgskole hylles for helhetlig og fremoverlent arbeid med bærekraft.

Folkehøgskolen blir hyllet for å ha kuttet CO2-utslippene sine med hele 84…

Søknadene strømmer inn til folkehøgskolene. Her er de 10 linjene som har…

Sliter du med å bestemme deg for hva du skal gjøre til…

De fleste folkehøgskoler har 18-års grense, men det er noen muligheter for…

Folkehøgskolen får prisen for å ha en tydelig bevisst holdning til bærekraft…

Den kjente programlederen besøkte nylig sitt gamle folkehøgskolerom.

Sliter du med å bestemme deg for hva du skal gjøre til…

Søknadene strømmer inn til folkehøgskolene. Her er de 10 linjene som har…

Visste du at du kan begynne på folkehøgskole i januar? Søk nå…

Flere tusen søkere gjør denne tabben når de søker folkehøgskole. Det går…

Les hvilke helt nye linjer du kan søke på skoleåret 2026/2027.