Til hovedinnhold
Venteliste

Drømmer du om å drive ditt eget småbruk? Lær å dyrke grønnsaker, korn og bær, holde dyr, slakte, og å videreforedle grønnsaker, melk og kjøtt.

Livet på gården

Bli med i det daglige arbeidet på vår økologiske gård, og følg årstidenes rytme med såing, luking og høsting, kompost og gjødsel, vedlikehold og fiksing. Å ta imot en kalv som fødes og se den vokse opp, eller å se en kylling som klekkes er en ganske magisk opplevelse!

Økologisk og mangfoldig

Skolens økologiske drift er Debio-godkjent, og er et viktig bidrag til skolens selvforsyning. På gården har vi høns, griser, kyr og ender. Her dyrker vi poteter og grønnsaker, urter, korn og gress. Vi følger prosessen fra dyrestell til slakting og foredling av kjøtt og innmat. For oss er det viktig at dyrene har et godt liv, at slaktingen skjer med respekt for dyret, og at vi utnytter alle delene av dyret: kjøtt og innmat til mat, bein til kraft og skinn til garving. 

Smått er godt

Det er viktig for oss å kunne vise frem matproduksjon som ikke krever det største utstyret eller de tyngste maskinene. 

Rundt om i landet dukker det opp små hager, såkalte markedshager, som dyrker mat til flere titalls familier på et lite areal med effektive redskaper. Vi ser på det å være liten som en styrke. 

Videreforedling

Vi lager yoghurt, smør og ferskost. Vi parterer kjøtt, skjærer ut steiker, kverner kjøttdeig og lager spekemat. Vi presser epler, sylær og grønnsaker blir syltet og fermentert. Slik kan vi spise egne grønnsaker, også utenfor sesong.

Økologisk for fremtiden

Vi dyrker økologisk fordi vi mener det er framtidas måte å drive jorda på. Vil du være med på det grønne skiftet?

Du trenger ingen forkunnskap for å være elev ved linja. Linja passer for deg som er interessert i dyr og jordbruk. Du som drømmer om å drive ditt eget småbruk en dag, eller å ha en stor kjøkkenhage.

Dette vil du lære

  • på høsten er det mye praktisk arbeid;
    • høsting av grønnsaker
    • slakting
    • konservering av mat
    • ysting
  • på vinteren 
    • tømmerhogst på setra
    • beskjæring av fruktrrær
    • spennede teori om:
      • vekstskifte 
      • dyrehold: gris, sau og høns
      • kompost
      • økologisk gårdsdrift
  • på våren gjør vi våronn; 
    • forkultiverer grønnsaker
    • klargjør åkeren for utplanting
    • sår gress og korn
    • setter potet
    • direktesår og planter ut grønnsaker

Våre forventninger til deg

  • interesse
  • åpent sinn
  • at du bidrar positivt

To ganger i året drar hele skolen på felles tur. Hver høst og vår seiler vi ut til øya der vi har sauene våre. Fellesturene er vanligvis 5 dager.

Høstutfart

Obligatorisk: Ja

Pris: Inkludert i linjepris

Måltider pr dag inkludert: 3

På høsten, i september/oktober seiler vi avsted til Utsetøya, øst for Hitra, i selvbygde åpne trebåter. Her er det nordlys og stjernklart, og morild i sjøen til nattbading. Øya har store fine gressletter til lek og moro, om kvelden bål og sang. Det er ørn i lufta og masse spennede fisk i havet.

Alle på skolen er med. Vi samler villsauene våre, undersøker de og frakter noen hjem til slakting. 

På turen lærer du å seile råseilbåt, å kle deg godt, om villsau, kystlandskap og livet i fjæra,. Vi fisker, spiser blåskjell og krabber.

Turen varer i 5 dager.

Vinterutfart

Obligatorisk: Ja

Pris: Inkludert i linjepris

Måltider pr dag inkludert: 3

Sammen drar vi på fjellet for å stå på ski. Vi leier ei hytte i nærområdet. 

Er du en erfaren skigåer eller har ikke hatt ski på beina siden du var 6 år, her er det utfordringer til alle. Vi lærer å bygge og bo i snøen, hvordan finne frem med kart og kompass, hvorfor gikk det et snøskred her. Vi går på skiturer, isfisker, bygger iglo og snøhule, lærer om dyrespor, skileik og kortspill! Opplevelsene og mulighetene er uendelige!

Turen varer i 5 dager.

Vårutfart

Obligatorisk: Ja

Pris: Inkludert i linjepris

Måltider pr dag inkludert: 3

Om våren drar vi igjen til Utsetøya ved Hitra for å samle villsauene våre. Nå er det kommet mange små lam. Det er varmt i lufta og grønt på trærne. Villsauen er en spesiell rase, blant annet klipper vi ikke ulla, men napper den. Så det gjør vi nå, samt at vi merker de nye lammene. Ulla tar vi med hjem, slik at du kan lage noe av den.

Så er det tid til å bade i lange lyse sommernetter, sove under open himmel, seile mer, fiske og leke. Kanskje kommer spekkhoggeren opp langs med båten på hjemturen.

Dette er avslutningsturen vi har på skolen, så alle er med.

Turen varer i 5 dager.

Anton van Genugten

Lærer Økologisk småbruk

Anton er alltid i godt humør, og han er glad i både folk, dyr, musikk og grønnsaker. Han får det meste til å spire og gro, både på gården, skolen og hjemme. Han er høyt og lavt, og en ekte arbeidskar. Han kombinerer jordbruk med akrobatikk. Anton kler godt sin nederlandske aksent, og går ofte i tresko.

Epost: jordbruk@fosen.fhs.no

Vår timeplan er veldig variert, nesten ingen uker er like. 

  • Grovt kan man si at 
    • 1/3 er valgfag
    • 1/3 er fellesfag (foredrag, prosjekter og skoleturer)
    • 1/3 er linjefag

Skoleåret 2024/2025

Skolestart 19. august (ankomstag og velkomstmiddag)

 

Hos oss kan du velge to 12-dagers valgfag som går over et helt semester, og tre 5-dagers "kursuker" med valgfag. På noen av valgfagene må du betale for materialer, se pris på hvert enkelt. Hvilke temaer vi tilbyr varierer fra år til år. Dette er noen av gjengangerne:

Garving -og skinnarbeid

Pris: 600,-

Lær å berede og garve skinn fra grunnen. Saueskinn, geiteskinn, reinskinn og kaninskinn med ulike metoder. Avhåring av skinn som deretter garves og barkes. Til slutt kan du sy deg en skinnfell for eks

Smiing

Pris: 400,-

Grunnleggende innføring i tradisjonell smiing. "Stålet er hardt, eg er mjuk. Det er eg som formar stålet."

Knivmaking

Pris: 400,-

Lag din egen kniv: design og forming av skaft, montering på blad, sying av slire, farging og dekor på slire. Knivmaking kan både være valgfag og kursuke.

Tekstilhandverk

Pris: 300,-

Grunnleggende innføring i tekstilhandverk: karding, spinning, tøving, plantefarging, enkel veving, nålebinding, strikking m.m. Fargebruk, formlære og design. Tekstil kan være både valgfag og kursuke.

Keramikk

Pris: 400,-

Arbeid i leire. Vi lager mye forskjellig med mange ulike teknikker. Vi har egen ovn. Keramikk kan både være valgfag og kursuke.

Pilefletting

Pris: 500,-

Av pil kan man lage de utroligste ting. Lær deg å lage store kurver, små kurver, opne kurver, lukkede kurver. Mulighetene er uendelige! Pilefletting kan være både valgfag og kursuke.

Søm

Pris: 200,-

Vil du lære deg å sy en kjole? Dekorere en genser med flotte broderier? Kanskje vite hvilke sting du skal bruke for å fikse buksa di? Her kan du lære hva du vil og sy hva du vil!

Plantefarging

Pris: 400,-

Farging av garn med viltvoksende planter. Lær om ulike planteslag, lagring, fargesammensetning, fiksering og lysekthet. Plantefarging kan være både valgfag og kursuke.

Friluftsliv på land og sjø

Friluftsliv etter hvilken årstid det er, alt i fra seiling til ski og snø. Gjennom valgfaget lærer du hva du kan høste i naturen av urter, emner, materialer og annet. Overnattingsturer.

Seiling

Seiling og handtering av åpne råseilbåter fra Trøndelag. Seiling, roing, tau og knuter, værkunnskap, navigering, fortøying, garnfiske m.m

Seilmaking

Vi syr seil i lin eller bomull til tradisjonelle båter, for det meste råseil. Lær beregning og utregning, tilskjæring, sying, liking, bendsling, spleising, seilteori, aerodynamikk og seilforming.

Trearbeid

Grunnleggende trehandverk og verktøybruk. Bli kjent med dette fantastiske materialet og lær tredreiing, sveip, sinking og lagging m.m. Noe formlære og design. Kan være både valgfag og kursuke.

Repslaging

Lær å slå reip og tau fra grunnen. Ulike bruksområder krever ulike egenskaper i tauet. Et eldgammelt og fascinerende handverk.

Sjømannsarbeid

Pris: 400,-

Tradisjonelt handverk med tau og seilduk. Lær å sy skipssekker og hengekøyer. Spleising, bendsling, garnbinding, fenderlaging, spesialknuter m.m.

Kistemaking

Pris: 300,-

Hvordan lage stor bokser og små skrin. Hvordan lage fine kanter og få kista til å henge sammen på de utroligste vis. Her lærar du også hvordan bruke treet og hvordan håndtere større maskiner.

Baking

Lær deg ulike teknikker for å få fram de flotteste bakverk. Og hvordan er det man lager så tynne potetlefser og flatbrød? Her blir du garantert god og det blir mange smaksprøver!

Vikingnavigasjon

Vikingene hadde ikke GPS. De visste hvordan man fant veien over havet uten elektronikk. Her får du lære deg hvordan du kan finne fram slik vikingene gjorde.

Fiske og fangst i vinterfjellet

Rypefangst med snare, og isfiske. En bor i telt, snøhule og iglo, og har fast leir på fjellet hele uka.

Praksis i naturbarnehage

Vi har en naturbarnehage på skolens område. Der er det vekt på å være ute i naturen og allsidig aktivitet hos ungene. Du får vegledning og tilbakemeldinger fra dyktige barnehagepedagoger.

Matlaging

Du lærer mer om å lage god og sunn mat. Middagsretter, desserter, bakverk m.m. Dessuten en del om kosthold og ernæring, ulike råvarer og konservering. Matlaging kan være både valgfag og kursuke.

Toving

Pris: 300,-

Lag hatter, luer, votter, tøfler m.m. og lær ulike tøveteknikker med ull. Fargebruk og design.

Velkommen til skolen for handtverk, sjølberging og økologi!

Vil du lære å dyrke din egen mat? Lage ditt eget utstyr? Garve saueskinn? Smi ditt eget knivblad? Bygge en bra båt, og seile avsted?

Vil du dytte verden i en mer miljøvennlig retning? Da er Fosen skolen din.

Linjer ved skolen

Les mer om skolen

Fra kr 144 950,-

Inkludert

  • Undervisning
  • Mat og rom på skolen (romtype: dobbeltrom)
  • Bad på gangen
  • Vegetarmat
  • Økologisk og kortreistt mat
  • Studietur: Høstutfart
    • Mat (3 måltider per dag)
  • Studietur: Vinterutfart
    • Mat (3 måltider per dag)
  • Studietur: Vårutfart
    • Mat (3 måltider per dag)
  • Internett
  • Vaskemaskin
Minimumspris for linja 144 950,-

Du kan legge til (Huk av og se hvordan det påvirker prisen)

Lån og stipend

Summen du må dekke selv 144 950,-
(14 495,- per måned)
Når du takker ja til skoleplassen må du betale et administrasjonsgebyr på rundt 2500 kroner. Resten av summen betaler du månedsvis gjennom skoleåret. Nærmere informasjon får du fra skolen.

Husk at du også trenger penger til dette

Dette utstyret må du stille med selv

  • Sykkel
  • Arbeidsklær, kjeledress
  • Regnklær
  • Gummistøvler
  • Kniv

    

Søk på linjaMer om skolenSkolens nettside

Fra bloggen

Matprisen 2018: Og vinneren er ...

Fosen Folkehøgskole! Vi gratulerer folkehøgskolen på Rissa med en fremragende nasjonal pris. Helt herlig! 🙂

Les mer på bloggen ▷

Få gratis skolekatalog i postkassa!

Få katalog med full oversikt over alle folkehøgskoler i posten. Bli kjent med skolene i ro og mak, og diskuter med venner og familie!

Bestill katalogen

Linjer som ligner på denne

Grønne vekster & grønne saker

Stavanger Urban Folkehøyskole StUF
HelårskursFrilynt

Naturligvis - natur, miljø og friluftsliv

Hallingdal Folkehøgskule
HelårskursFrilynt

Aktivisme & kreativitet

Stavanger Urban Folkehøyskole StUF
HelårskursFrilynt

Regnskog og aktivisme

Sund folkehøgskole
Helårskurs15 t/ukeFrilynt

Småbruk - Natur - Selvforsyning

Setesdal Folkehøgskule
Få ledige plasser
Helårskurs16 t/ukeFrilynt

D.I.Y - a way of living

Peder Morset folkehøgskole
Helårskurs15 t/ukeFrilynt

Bærekraftig liv

Nordmøre Folkehøgskule
Helårskurs B6 t/ukeFrilynt

Fashion Klær Design/Redesign - Paris og London

Karmøy Folkehøgskule
Få ledige plasser
Helårskurs A6 t/ukeFrilynt

Street food

Sund folkehøgskole
Helårskurs15 t/ukeFrilynt

Kunst - Foto - Glas - Reise

Fjordane folkehøgskule
Helårskurs18 t/ukeFrilynt

Minihus

Fosen Folkehøgskole
Venteliste
Helårskurs15 t/ukeFrilynt

Din framtid

Åsane folkehøgskole - Bergen
Helårskurs14 t/ukeFrilynt