The liberal folk high schools are built on values that are not based on one particular belief. They encourage students with different interests and beliefs to apply.
Food: Vegetarian, vegan
Most schools will accommodate food allergies and other dietary needs. If you have questions, please contact the school directly.
Environmental certification:
Miljøfyrtårn
Location: Bømlo
Study tour for the course: Opplev Japan på ekte – med Eva og Mina på tur!, Roadtrip på Vestlandet
Study tour for the school: Skoletur til Nepal, Skoletur til Hovden, Bømlo-rundt, Tur til Preikestolen
Vi setter matglede høyt! Opplev hvordan råvarer fra vår egen skjærgård kan ende opp på tallerkenen i en sushirestaurant i Tokyo! Få kunnskap og ferdigheter om alt fra eksotiske retter til kaffekunst.
Dette får du erfare og lære
3 ukers reise til Japan
Lære grunnleggende teknikker i matlaging og få trygghet til å briljere på kjøkkenet
Innblikk i livet som kokk, barista og bartender
Baristakurs
Kunnskap om næringsrik hybelmat, bærekraftig og trygg matproduksjon
Forstå sammenhengen mellom lokal matproduksjon og internasjonal matkultur
Mye variert og praktisk undervisning
Roadtrip langs Vestlandet med ekskursjoner til ulike matprodusenter
Ølbrygging, temakafé og mocktail-workshop
Matretter fra inn- og utland
4-stjerners middag og kitchen take-over
Masterchef-utfordringer
Fisketurer og soppturer
Besøk på oppdrettsanlegg
Opplev Japan på ekte – med Eva og Mina på tur!
Mandatory: Yes
Price: Included in course price
Duration: 3 uker
Meals included per day: 2
Har du lyst til å reise til Japan, smake deg gjennom gatemat, oppleve kulturen fra innsiden og få minner for livet?
På Mat og Barista Japan på Bømlo Folkehøgskule får du en helt spesiell sjanse: På linjeturen til Japan blir nemlig Mina med – en tidligere elev som kommer fra Japan!
Dette betyr at du ikke bare reiser som turist, men du får oppleve Japan med noen som faktisk kjenner landet på ekte. Vi deltar i hverdagslivet med lokale bønder, der vi lager mat sammen av lokale råvarer. Her får du en unik mulighet til å bli kjent med deres skikker og utveksle historier.
Mina kan språket, kulturen og maten, og hun vet akkurat hvordan det er å være elev på folkehøgskole. Hun har også studert Food Business i England, og brenner for mat, opplevelser og å dele det beste Japan har å by på. Sammen smaker vi oss frem til den beste matchaen og tester ulike varianter av mochi.
Sammen med lærer Eva, som har lang erfaring med å reise med elever og alltid er en trygg voksenperson, ligger alt til rette for en fantastisk tur og et skoleår fullt av smak, eventyr og nye vennskap.
På turen får du også
Oppleve hverdagsliv sammen med lokale bønder i Obihiro. Felles matlaging.
Sushikurs
Kaffekurs på lokal kafe
Otaru canal
Opplev fiskeauksjon og lokal iskremproduskjon
Hell valley
Varme kilder, onsen
Street food og søtsaker som ramen og mochi
Historiske templer
Pulserende storbyliv i Tokyo
Roadtrip på Vestlandet
Mandatory: Yes
Price: Included in course price
Duration: 3-4 dager
Meals included per day: 2
Vi legger vi ut på roadtrip på Vestlandet, der vi utforsker spennende lokalmat, oppsøker unike mat- og drikkeprodusenter og tester blant annet hardangersider, lokale oster og smalahove.
Bømlos vakre natur byr på spennende smaksopplevelser – spesielt på høsten og våren! Det blir både sopptur og fisketur.
Skoletur til Nepal
Mandatory: Nei
Price: 35 000
Duration: 13 dager
Meals included per day: 2
15.til 27. mars reiser vi på en spennende reise til eksotiske Nepal. Her får du oppleve store kontraster, når vi besøker både storbyer og små landsbyer utenfor allfarvei.
Turen starter i Katmandu, før vi reiser videre til vakre Pokhara, en liten by ved innsjøen Feva med utsikt til Himalayas topper. Her drar vi videre til fjellandsbyen Astham (1.600 moh.), som ligger vakkert til ved foten av Annapurnamassivet. Vi kjenner på livet i en fjellandsby og tilbringer tid med lokalbefolkningen.
Tilbake i Pokhara utforsker vi mer av byen og nærområdet, med mulighet for blant annet rafting, paragliding, fottur i nærområdet, besøk til en kaffefarm, besøk hos fair trade-arbeidere, museumsbesøk og shopping.
Fellesturen avrundes i Kathmandu, der det blir mulighet for ulike aktiviteter som å lage lokal mat, besøke lokale markeder, prate med munker, lunsje med nonner eller dra på terrengsykkeltur.
Det blir alternativt opplegg for de som ikke ønsker å være med på Nepal-turen.
Skoletur til Hovden
Mandatory: Yes
Price: Included in course price
Duration: 6 dager
En uke i januar flytter hele skolen opp på høyfjellet. På Hovden benytter vi oss av det fantastiske snølandskapet på både langrenn- og slalåmski.
Det blir også mye lek og aktiviteter utenom ski, som «Hovden Olympics» og mye annet.
Når man blir lei av puddersnø kan vi varme oss i deilige basseng og boblebad innendørs. Kveldene bruker vi på brettspill, godteri og spøkelseshistorier.
Bømlo-rundt
Mandatory: Yes
Price: Included in course price
Duration: 3 dager
Første skoleuka blir vi mer kjent med Bømlo. Den ene dagen besøker vi Moster Amfi, som er et kultur- og opplevingssenter på historisk grunn. Vi tar turen videre til kommunesenteret Svortland, og får med oss svømmehallen, HSD-senteret, Bømlo Storsenter og Bømlo Kulturhus.
På dag to av Bømlo rundt kjører vi nordover til Brandasund til Skjeret Landhandel. Der kan du også ta en kikk innom den gamle butikken, der tiden har stått stille siden 50-tallet. Er været bra blir det rib-tur til Slåtterøy fyr med omvising der. Det blir tur til Brandasundsåta og besøk i den andre gamle butikken i Brandasund. Men vi venter er det også tid til å fiske litt fra kaia.
På slutten av skoleåret reiser vi til Espevær, et nydelig lite øysamfunn ute i havet sør-vest av Bømlo. Her blir vi kjent med gammel kystkultur når vi besøker Hummerparken og det gamle Baadehuset. Vi tar turen til den berømte Ufo-ringen, som også er omtalt på Visitt Norway.
Tilbake på skolen etter turen til Brandasund og Espevær venter det et buffetbord masse god mat. I tillegg til grillmat, byr vi selvfølgelig på havets delikatesser som krabbe, reker og blåskjell.
Tur til Preikestolen
Mandatory: Yes
Price: Included in course price
Duration: 1 dag
Siste skoleuka går vi turen til spektakulære Preikestolen.
Dette er Norges meste populære fjelltur og mer enn 300.000 går turen hvert år. Det er her den dramatiske avslutningsscenen til Mission Impossible: Fallout ble spilt inn.
Turen er godt tilrettelagt fjelltur av moderat vanskelighetsgrad. Turen innebærer ca 500 høydemeter stigning, er ca 8 km og vi bruker ca 4 timer til sammen.
På turen velger man tempo selv, tar nødvendige pauser underveis og samles på toppen og tar bilder før vi går ned igjen.
At Bømlo Folkehøgskule you can choose these main subjects:
Focus Africa
Outdoor life South-Africa
Norwegian Adventure
Tropical backpacking
Gaming & Active
Food & Barista
Half-year course in outdoor life, both spring and autumn