Attraktivt samarbeid med Dyreparken

Tekst: Marit Asheim

– Samarbeidet med Dyreparken var helt klart en av grunnen til at jeg søkte plass her, sier Elisabeth Lenes fra Bærum, en av elevene på Dyr og Natur.

– I tillegg kunne denne skolen tilby noe som ingen andre folkehøgskole kan: en linje hvor du lærer om dyrehold med mange forskjellige dyr.

Arbeid i Dyreparken

Og nettopp læren om dyrehold er sentralt på linja. Etter høstferien skal elevene to dager i uka være i Dyreparken i Kristiansand. Her skal de ta del i både morgenstell og foring, og forstå en del av hvorfor man driver dyreparker – og hvordan dyrene lever her.

– Her blir det en del hardt arbeid, og ikke minst aktivisering av dyrene, sier Kjetil Stangenes, en av linjelærerne til klassen. – Noen Walt Disney-myter skal nok også avlives. Livet er ikke akkurat som på film, sier han. – Dette året skal gi elevene innblikk i alle sidene ved dyrehold.

Med seg som lærer har han også Rune Landås, som har jobbet i Dyreparken i mange år. For mange er han et kjent fjes fra tv-serien «Dyrepasserne» på TV2.

– Senere i høst får vi i tillegg høner på skolen. Hver elev skal få ansvaret for en egen høne, og på den måten både lære og trene på atferd. Det blir spennende, sier Stangenes.

Allsidig linje

Så langt har klassen vært med på både sauesanking, slakting og foredling av kjøtt. Og årets julemat er det elevene som står for. Pinnekjøttet som er saltet og henger til tørk er det nemlig de som har laget. Flere dager på havet har det også blitt, både med fiske og krabbeteiner. Snart venter dessuten høstens hummerfiske.

– Målet er at elevene en dag i uka skal levere mat fra havet til kjøkkenet, sier Stangenes.

Kokken Finn Gitmark skryter av arbeidet så langt.

– Denne flotte torskefileten står på menyen i dag. Her er det ingen tvil om at elevene har gjort et godt stykke arbeid med fileteringen, sier han.

Afrikanske dyr og Kenya

I november reiser hele skolen til Kenya. Der skal de besøke et prosjekt Strømmestiftelsen og Dyreparken støtter i Maasai Mara nasjonalreservat. Dette er et av verdens mest mangfoldige naturområder med rikt dyreliv, men også et populært turistmål. Prosjektet jobber for å bevare dyrelivet i samarbeid med lokale masaier.

– I forkant av turen er det Afrika som er tema på linja vår. Det er derfor de afrikanske dyrene i Dyreparken vi skal jobbe med de neste ukene, sier Stangenes.