Müslibarer og energibomber fra Hadeland folkehøgskole
Skal du ut på tur? Ta med dine egne hjemmelagde müslibarer og energibomber! Oppskriftene kommer rett fra kjøkkenet på Hadeland folkehøgskole.
Oppskrift og bilder: Marianne Olerud, Hadeland folkehøgskole
Energibomber med aprikos
15 minutter – 20-25 stykker
125 gram ristede cashewnøtter
50 mandler eller pistasjnøtter
16 tørkede aprikoser
1 dl myke rosiner (bløtlagt i vann i en time)
3 spiseskjeer økologisk honning
Revet skall og saft av 1/2 sitron
Slik gjør du:
Bland sammen i en blender.
Rull til små boller.
Oppbevar i fryseren til de skal brukes.
På Hadeland folkehøgskole tar de kostholdet på alvor
Müslibarer
2,5 dl havregryn
2,5 dl kokosmasse
1,5 dl malt quinoa (males på blender)
1 dl sesamfrø
1 dl solsikkekjerner
1 dl gresskarkjerner
2 dl hakkede dadler eller aprikos
50 gram smør
40 gram kokosfett
0,5 dl økologisk honning
Slik gjør du:
Dekk en form med bakepapir.
Rist havregryn, kokosmasse, sesamfrø, solsikkekjerner og gresskarkjerner lett ved moderat temperatur i en tørr stekepanne. Lun til du kjenner en nøtteaktig lukt, cirka 5-6 minutter.
Avkjøl og tilsett hakkede dadler eller aprikoser.
Smelt smør og kokosolje ved svak varme i en lav kjele og tilsett honning.
Rør i 2-3 minutter til det er godt blandet.
Tilsett det tørre og bland godt.
Spre deigen utover formen og press.
Skjær i ruter.
Müslibarene kan oppbevares i fryser eller kjøleskap til de skal brukes.
Hadeland folkehøgskole: Skolen der øst møter vest.
Mest lest
Når er du for gammel til å gå på folkehøgskole?
Vi får ofte spørsmål fra folk som angrer på at de ikke…
Tok pause fra studiet for å gå på folkehøgskole
– Studie og folkehøgskole er to helt forskjellige hverdager, sier 20 år…
Alle snakker om å styrke demokratiet. Folkehøgskolene gjør noe med…
Hvert år sender folkehøgskolene tusenvis av ungdommer ut i samfunnet. På folkehøgskolen…
– Jeg har aldri vært lykkeligere enn det jeg har…
«Jeg kom inn på skolen, jeg takket ja, og jeg har aldri…
Amanda (25) sluttet som bankfunksjonær for å starte på folkehøgskole
Amanda Alvheim Krüger gikk i flere år med en følelse at hun…
Mest delt
Dette er de 10 mest populære linjene på folkehøgskole
Søknadene strømmer inn til folkehøgskolene. Her er de 10 linjene som har…
Disse ti tingene bør du vite om opptaket til norske…
Folkehøgskolene har ingen søknadsfrist. Det er likevel lurt å søke nå.
Søknadene strømmer inn
Det er travelt på folkehøgskolene i disse dager. Tusenvis av søknader skal…
Ikke gjør denne tabben når du søker folkehøgskole
Flere tusen søkere gjør denne tabben når de søker folkehøgskole. Det går…
Hva får man igjen for et år på folkehøgskole?
Hva lærer man på en skole som ikke har eksamen eller karakterer?…